スコッチウイスキー– category –

ウイスキーと聞くと、スコットランドのスコッチウイスキーを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 その中でも、「マッカラン」「グレンリベット」「グレンフィディック」といった世界的に名高い銘柄をご存じの方は少なくないでしょう。実はこれらの...

スコットランド南部に位置し、数々の名高いウイスキーを生み出してきた小さな島「アイラ島」。面積は約600平方キロメートルと淡路島より少し大きく、人口は約3,500人ほどです。現在、アイラ島には9つの蒸留所があり、そのうちの1つが今回ご紹介するアード...

「バランタイン ファイネスト」は、「バランタイン」の最もエントリーモデルであり、安定感抜群の王道スコッチウイスキーです。スーパーなどでもよく見かけると思います。 価格も手ごろで、初めてスコッチウイスキーを試してみたい方や、日常的に楽しみた...

ウイスキーにはフルーティさや甘さ、ウッディさなど、香りや味わいを決める様々な要素があります。その中でも、「スモーキーさ」はウイスキーの香りや味わいを決定づける一大要素です。ピート香とも呼ばれるこの特徴には、燻製のような香りがあり、ウイス...

2,000円台になると、12年物のウイスキーやシングルモルトウイスキーなどが射程圏内に入ってくるため、一気にウイスキーのレベルが上がり、様々な個性豊かなウイスキーを楽しむことができます。 「1,000円台から2,000円台のウイスキーにステップアップして...

みなさんはスモーキーなウイスキーは好きですか？ スモーキーなウイスキーといえば、スコットランドのアイラ島で造られるアイラウイスキーがその代表格です。アイラウイスキーは、大麦麦芽を乾燥させる際に、アイラ島で豊富に取れるピート（泥炭）を焚くこ...