【蒸留所ツアー】宮城峡蒸溜所見学体験レビュー!予約方法やショップ情報も一挙公開!

先日、2024年7月にニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所を見学してきました

宮城峡蒸溜所を訪れるのは初めてでしたが、ビジターセンターから蒸溜所見学、有料試飲まで、全て大満足の内容でした!

今回はその様子をお伝えするとともに、予約方法やアクセス、ショップ情報などについても詳しくご紹介したいと思います。

この記事を書いた人

ケン

・元バーテンダー|現ITエンジニア

・アイラウイスキー愛好家

・年間ウイスキー消費量は100杯以上


目次

宮城峡蒸溜所について

宮城峡蒸溜所とは

基本データ

創業開始 1969年

仕込み水 新川の伏流水

蒸留器 初留4基、再留4基、連続式蒸留器2セット

宮城峡蒸溜所は、創業者・竹鶴政孝がウイスキーづくりの集大成として1969年に建設したニッカ第二の蒸溜所です。

竹鶴が目指したのは、複数の蒸溜所で生まれた多彩な原酒をブレンドし、より芳醇なウイスキーを作ることでした。

新川と広瀬川のふたつの清流が合流する霧深い緑豊かなこの渓谷で、新たな原酒を作るべく、竹鶴が余市蒸溜所に次いで開いたのが宮城峡蒸溜所です。

仕込み水には新川(にっかわ)の伏流水を使用しています。

第二の蒸溜所の建設候補地を探していた竹鶴が、新川の水を使ったニッカウヰスキーの水割りを飲んだとき、そのあまりのおいしさに建設を即決したという逸話も残っています。

そんな宮城峡蒸溜所のウイスキーの特徴は主に2つあります。

特徴1:華やかでフルーティなモルトウイスキー

ニッカ第一の蒸留所である余市蒸溜所が作り出すモルトウイスキーは力強くコクのあるウイスキーである反面、宮城峡蒸溜所のモルトウイスキーは非常に華やかでフルーティなウイスキーに仕上がっています。

竹鶴が宮城峡蒸溜所に求めたのは、多彩な原酒をブレンドするために余市蒸溜所とは異なる個性を持つ原酒でした。

そのため、蒸留する際のポットスチルは、余市蒸溜所では石炭直火加熱蒸留を行っているのに対し、宮城峡蒸溜所ではスチームによる間接加熱が採用されています。また、ポットスチルのヘッドの形状に関しても、余市はストレート型であるのに対し、宮城峡は胴部分にふくらみのあるバルジ型です。またラインアームもライトな酒質を生みやすい上向きになっています。

これらの性質により、宮城峡が生むモルトウイスキーはとてもライトでフルーティな特徴を持っています。

特徴2:カフェ式連続式蒸留機によって作られる香味豊かなグレーンウイスキー

竹鶴が目指したブレンデッドウイスキーづくりに欠かせないもうひとつの原酒が、とうもろこしなどの穀物を主原料とするグレーンウイスキーです。宮城峡蒸溜所では、竹鶴政孝がこだわり抜いた伝統的なカフェ式連続式蒸留機「カフェスチル」を現在でも稼働し、香味豊かなグレーンウイスキーを作り続けています。

この蒸留機は旧式の蒸留機で効率は悪いのですが、その分グレーンウイスキーに原料由来の成分が残りやすいという特徴があります。竹鶴は非効率にも関わらず、原料本来の甘みや香りにこだわり、あえてこの蒸留機を選びました。

香りや味わいが比較的淡泊な通常のグレーンウイスキーと比べて、カフェグレーンは穀物由来の甘みやクリーミーなコクを持っていることが特徴です。

営業時間

宮城峡蒸溜所の営業時間は以下のようになっています。

施設営業時間
ビジターセンター9:00~16:00
ギフトショップ9:15~16:15
(最終入場16:00)
貯蔵庫9:00~16:00

休業日:年末年始を除いて原則無休 ※夏季に休業日あり(事前にご確認下さい)

一般見学は14:30が最終ツアーとなっています。

アクセス

宮城峡蒸溜所の所在地は以下のようになっています。

施設名ニッカウヰスキー株式会社 仙台工場 宮城峡蒸溜所
所在地〒989-3433 宮城県仙台市青葉区ニッカ1番地

【ハイボール好き必見】5秒で炭酸水が作れる炭酸水メーカーとは!?

画像引用:https://www.sodastream.jp/

ソーダストリーム」は、宅飲みを楽しむハイボール好きに超おすすめの炭酸水メーカーです!

水道水やミネラルウォーターを入れてボタンを押すだけで、微炭酸からビリビリ強炭酸まで好みの強さに調整可能。作りたての炭酸水は気泡がきめ細かく、驚くほど爽快で美味しいと評判です。

1903年にロンドンで誕生し、120年以上にわたり炭酸水メーカーのパイオニアとして愛されてきたソーダストリームは、その品質と実績を世界中に認められています。調査機関GlobalDataにも「世界No.1炭酸水ブランド」(※2022年実績)として認定されました!

そのまま飲むのはもちろん、ハイボールを自宅で自宅で楽しむ方にはもってこいの家電製品です!

ソーダストリームが「ハイボール」と相性抜群な3つの理由

家でハイボールを楽しむ方になぜここまでソーダストリームを推すのか。その理由を3つにまとめました!

1. 究極の1杯を追求できる!自由自在の「炭酸強度」

画像引用:https://www.sodastream.jp/

ハイボールの生命線は、なんといっても炭酸のキレ。市販のペットボトルは開封した瞬間から少しずつ炭酸が抜けていってしまいますが、ソーダストリームなら飲む直前に最高の状態の炭酸水を作れます。

さらに、炭酸の強さを自在にコントロールできるのが最大の魅力

  • 華やかな香りのウイスキーには、少し優しめの炭酸で香りを引き立てる。
  • ガツンとスモーキーなウイスキーには、喉を刺すような超強炭酸を合わせる。

こんな風に、ウイスキーの個性に合わせた「究極の一杯」を追求できるのは、ソーダストリームならではの楽しみ方です。

2. 圧倒的なコストパフォーマンス

毎日ハイボールを飲む方なら、炭酸水のコストは馬鹿になりませんソーダストリームの驚異的なコストパフォーマンスを見てみましょう。

ガスシリンダー1本約2,400円で約60Lの炭酸水が作れるため、500mlあたりに換算するとなんと約20円です。

比較項目市販の炭酸水ソーダストリーム
500mlあたり約110円約20円
1ヶ月(毎日1本)約3,300円約600円
1年間約39,600円約7,200円
※市販品の価格は参考価格です。ガスシリンダーについては交換用の価格を想定しています。

なんと、年間で約32,400円も節約できる計算に!これだけあれば、ワンランク上の高級ウイスキーが何本も買えてしまいますね。

初期投資はかかりますが、飲めば飲むほどお得になるのがソーダストリームです。

3. 驚くほどシンプル!ゴミ出しからも解放

画像引用:https://www.sodastream.jp/

使い方は本当にシンプル。専用ボトルに水を入れてマシンにセットし、ボタンやレバーを操作するだけ。あっという間にできたての炭酸水が完成します。

そして、飲み終わった後のペットボトルのゴミが出ないのが、想像以上に快適です。ゴミ出しの手間が省けるだけでなく、環境にも貢献できるのは嬉しいポイント。

空になったガスシリンダーは、公式サイトや全国の取扱店舗(家電量販店、スーパーなど)で、使用済みシリンダーと引き換えに充填済みのものを割引価格で購入できるため、手軽に交換可能です。

ソーダストリームで、いつもの宅飲みを「特別な時間」に。

ソーダストリームは、単に炭酸水を作る機械ではありません。

できたての新鮮な炭酸を、好みの強さに調整できる自由
市販品では味わえない爽快な強炭酸を、いつでも思いのままにハイボールへ注げます。

さらに、ペットボトルを買い続けるコストやゴミの手間を大幅に削減
驚くほどのコストパフォーマンスで、毎日の晩酌がもっと気軽で贅沢になります。

「今日はどのウイスキーに、どの強さの炭酸を合わせようか」と考える時間さえも、格別な楽しみになるはずです。

ぜひこの機会にソーダストリームを取り入れて、ワンランク上の宅飲み体験を始めてみてください。
最高のハイボールが、あなたのおうち時間をもっと特別にしてくれます。

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